Abierta 6 jul 2026 (22d 8h) Concesión de servicios

Contratación de la concesión de explotación de la Cafetería-Restaurante y las Terrazas del Museo Nacional Thyssen-Bornemisza.

Expediente: MNTB26-080

Contrato de concesión de servicios publicado por Fundación Colección Thyssen Bornemisza en Madrid. Procedimiento abierto. Duración del contrato: 1 año. Categoría CPV 55330000. Plazo de presentación de ofertas hasta el 6 jul 2026.

6.000.000
Valor estimado
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Detalles

Procedimiento
Abierto
CPV principal
55330000
Lugar de ejecución
Madrid (Comunidad de Madrid)
Publicación
4 jun 2026, 08:13
Fecha límite
6 jul 2026, 10:00 (22d 8h)
Duración
1 año

Organismo contratante

Fundación Colección Thyssen Bornemisza
NIF: G79015251

Estado del procedimiento

Anuncio de Licitación 4 jun 2026, 08:13
Anuncio de Pliegos 4 jun 2026, 08:13
Fin Plazo Presentación 6 jul 2026, 10:00
Finaliza en 22 días
Anuncio de Adjudicación
Anuncio de Formalización

Fuente

Ver fuente original
Última actualización: 5 jun 2026, 04:11

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El servicio consistirá: • La elaboración de las Comidas que se prestan en el Centro de Día (Desayuno-Sobredesayuno, Comida y Merienda), que se efectuará mayoritariamente mediante el sistema de “línea fría” en cocinas centrales; el transporte de la comida elaborada en condiciones higiénico-sanitarias adecuadas desde las cocinas centrales a cada uno de los centros de día; el almacenamiento y conservación de los alimentos elaborados, así como la regeneración adecuada de los mismos y la posterior distribución en comedores y su servicio a los comensales. • La atención en comedores de los usuarios del Centro de Día (realizar el servicio de montaje de mesa con el menaje pertinente, servicio de los distintos platos a cada uno de los usuarios, recogida del servicio utilizado y limpieza del comedor/sala utilizada). • Labores auxiliares de cocina y de office (recepción de mercancías, o alimentos elaborados, regeneración de alimentos, control de almacenaje del mismo, almacenaje de vajilla y lavado de la misma.

236.811 €

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